Picking Winter Squash - วิธีและเวลาเก็บเกี่ยวสควอช Butternut

Butternut squash เป็นสควอชฤดูหนาวเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไฟเบอร์ ที่ 80 แคลอรี่ต่อถ้วยทรีทเม้นต์หวานตามธรรมชาตินี้เป็นความสุขของผู้หิวโหย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็กไนอาซินโพแทสเซียมและเบต้าแคโรทีนซึ่งถูกแปลงในร่างกายให้เป็นวิตามินเอ (จำเป็นต่อการมองเห็นที่ดีต่อสุขภาพผิวหนังและกระดูก) เป็นเรื่องดีที่ได้ทราบว่าไม่มีการบรรจุกระป๋องหรือการแช่แข็งคุณสามารถเก็บสควอช Butternut ของคุณไว้สำหรับใช้ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ.

เมื่อเก็บเกี่ยวสควอช Butternut

ถึงเวลาสำหรับการเลือกสควอช butternut เมื่อเปลือกยากและพวกเขาได้กลายเป็นสีน้ำตาลเข้มลึก เป็นการดีที่สุดที่จะปล่อยให้พืชผลส่วนใหญ่ของคุณบนเถาจนถึงปลายเดือนกันยายนหรือตุลาคมเพื่อให้แน่ใจว่าผิวหนังหนาที่จำเป็นสำหรับการเก็บในฤดูหนาว แต่ให้แน่ใจว่าคุณมีสควอช Butternut เก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก.

วิธีการสควอช Butternut

เมื่อเลือกสควอช Bututut ตัดอย่างระมัดระวังผลไม้จากเถาด้วยมีดคม ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีก้านประมาณ 2 นิ้วติดอยู่กับสควอช ลำต้นสั้นหรือไม่มีลำต้นเลยเชื้อแบคทีเรียเชิญผ่านเข้าไปในจุดอ่อนชั่วคราวซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นลำต้น.

ควรกินผลไม้ที่มีรอยฟกช้ำตัดหรือถอนลำต้นโดยเร็วเพราะจะเก็บได้ไม่ดี ผลไม้ที่ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงในระหว่างการเก็บเกี่ยวสควอช Butternut ของคุณควรมอบให้กับกองปุ๋ยหมักซึ่งคุณอาจพบต้นกล้าแตกหน่อในปีหน้า!

ตอนนี้คุณรู้ว่าเมื่อต้องเก็บเกี่ยวสควอช butternut และวิธีการเก็บเกี่ยวสควอช butternut คุณต้องรู้วิธีการเก็บพวกเขา หลังจากที่คุณเลือกสควอช bututut เสร็จแล้วจะต้องได้รับการรักษา ทั้งหมดหมายความว่าคุณต้องปล่อยให้สควอชนั่งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์เพื่อทำให้ผิวแข็งตัวเต็มที่ พวกเขาจะต้องมีอุณหภูมิประมาณ 70 F. (20 C. ) แต่โปรดอย่าทิ้งพวกเขาไว้ข้างนอกเพราะอาจเสี่ยงต่อแมลงได้.

เมื่อหายแล้วควรเก็บผลไม้ไว้ในที่แห้งและเย็น (40-50 F./4-10 C. ) เช่นชั้นใต้ดินหรือโรงรถ อย่าปล่อยให้พวกเขาหยุด เก็บไว้อย่างถูกต้องการเก็บเกี่ยวสควอช butternut ของคุณควรมีอายุ 3-6 เดือน.