ในร่มพืชกินได้ - เคล็ดลับในการเจริญเติบโต houseplants กินได้
การเจริญเติบโต houseplants กินได้สนองความต้องการในเราหลายคนที่จะเติบโตบำรุงและเก็บเกี่ยวอาหารของเราเอง แม้ในอพาร์ตเมนต์เล็ก ๆ ก็เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชที่กินได้ในบ้าน houseplants ที่กินได้เติบโตขึ้นปลอดจากสารกำจัดศัตรูพืชหรือสารกำจัดวัชพืชและเป็นประโยชน์ต่อจำนวนที่เพิ่มขึ้นของคนที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ นอกจากนี้ยังอาจมีราคาถูกกว่าร้านค้าที่ผลิตผล.
สิ่งที่ houseplants กินได้?
ก่อนอื่นขอกล่าวไว้ว่าพืชเกือบทุกชนิดที่สามารถปลูกในสวนนั้นสามารถปลูกในบ้านได้เช่นกัน แน่นอนว่าเราต้องการแสงแดดในปริมาณที่เหมาะสม (โดยปกติแล้วจะหกถึงแปดชั่วโมงต่อวัน) สื่อดินที่ระบายน้ำได้ดีอาหารสำหรับพืช (ไม่ใช่คุณ แต่ยัง!) และน้ำ.
รายการสิ่งที่ houseplants กินได้มี จำกัด แต่ยาวเกินไปที่จะแสดงรายการที่นี่ คุณสามารถลองเกือบทุกอย่าง.
พืชสมุนไพร
สมุนไพรเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์และตกแต่ง เกือบทั้งหมดต้องได้รับแสงแดด นี่คือบางส่วนที่พบบ่อย:
- โหระพา
- อ่าว
- borage
- ผักชี
- ไธม์
- เผ็ด
- ปราชญ์
- โรสแมรี่
- พาสลีย์
- มาจอแรม
- ต้นหอมจีน
- ขิง
พืชผักและผลไม้
มะเขือเทศอาจปลูกในอาคารเช่นเดียวกับผักอื่น ๆ อีกจำนวนหนึ่ง คุณอาจต้องการตรวจสอบพันธุ์แคระในความสนใจของพื้นที่ ผลไม้หลายชนิดสามารถปลูกได้จากหลุมแม้ว่าผลไม้อาจไม่เป็นจริงเหมือนต้นฉบับ อะโวคาโดสามารถเริ่มจากหลุมสับปะรดจากยอดมงกุฎผลไม้มันฝรั่งจากดวงตาและแครอทจากสีเขียวของใบ อีกครั้งคุณอาจไม่ได้รับการครอบตัดที่กินได้ แต่แน่ใจว่าเป็นเรื่องสนุกที่จะลอง.
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหลายชนิดทำได้ดีในบ้านเช่น:
- มะปี๊ด
- มะกรูด
- Limequat
- ส้มจีน
- Mewa kumquat
- เมเยอร์มะนาว
- ทับทิม
- Blanco ส้มโอ
สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ที่เป็นกรดเนื่องจากคนที่หวานต้องการความร้อนมากกว่าสภาพแวดล้อมที่บ้านทั่วไปสามารถให้ได้ อย่างไรก็ตามพวกเขาทำแยมเยลลี่ที่ดีและน้ำผลไม้ที่สามารถเพิ่มสารให้ความหวาน.
พริกที่ตกแต่งและกินได้หลากหลายสามารถปลูกในบ้านได้เช่น Black Pearl, Prairie Fire และ Sangria พวกเขาจะทำให้คุณร้อนตลอดคืนฤดูหนาวที่ยาวนาน.
Microgreens สามารถสร้างความโกรธและราคาแพงได้บนโต๊ะในครัวหรือบนเคาน์เตอร์ ทุกอย่างตั้งแต่ chia, cress, มัสตาร์ด, หัวไชเท้าและ arugula สามารถเลี้ยงในบ้านได้อย่างสะดวกสบายในห้องครัวของคุณ ปลูก microgreens ในดินสดทุกครั้งที่คุณเริ่มต้นเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารและโรคที่ทำให้หมดกำลังใจหรือเชื้อโรคอื่น ๆ เช่นซัลโมเนลล่า รากหรือแผ่นเล็ก ๆ ของ microgreens สามารถรับผลกระทบจากปัญหาเหล่านี้และไม่ควรใช้หากมีสัญญาณของเชื้อราหรือผุ.
เด็ก ๆ ชอบปลูกผักขนาดเล็กตั้งแต่เด็ก ๆ ปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกมันเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุเอนไซม์และไฟโตนิวเทรียนท์และพวกมันสามารถปลูกได้ในเกือบทุกอย่างตั้งแต่หม้อเซรามิกตกแต่งไปจนถึงภาชนะชีสกระท่อมที่เหลือ.
บร็อคโคลี่ซึ่งงอกเร็วและน่าเชื่อถือเป็นอีกทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูก houseplants ที่กินได้.
สตรอเบอร์รี่กล้วยและบลูเบอร์รี่ 'Tophat' บางพันธุ์ก็เหมาะสำหรับปลูก houseplants.
วิธีการปลูกพืชในร่ม
การเจริญเติบโตของ houseplants กินได้ต้องแสงน้ำและสารอาหาร ค้นหาภาชนะที่มีรูระบายน้ำหรือที่คุณสามารถทำรูได้ เติมหม้อที่มีสื่อการเติมอย่างดี.
เพิ่มเมล็ดหรือปลูกพืชเริ่มต้นและหล่อเลี้ยงดิน หากใช้เมล็ดให้คลุมด้วยพลาสติกและวางไว้ในที่อุ่น ๆ รักษาความชุ่มชื้นและลบห่อเมื่อเริ่มงอก.
พืชที่โตเต็มวัยควรได้รับการสัมผัสกับแสงแดดเป็นส่วนใหญ่ การเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับพืชที่คุณกินได้ อาจจำเป็นต้องผสมเกสรดอกไม้ด้วยมือ ตรวจสอบแพคเกจเมล็ดหรือฉลากเพื่อพิจารณาว่าเมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวรางวัลในสวนในร่มของคุณ.