บทความทั้งหมด - หน้า 289

ความจริงที่ว่ามะเขือเทศอาจทำให้คุณป่วยนั้นเป็นที่เข้าใจได้หรือไม่ก็ตาม มะเขือเทศเป็นสมาชิกของครอบครัว nightshade (Solanaceae) และเป็นเช่นที่เกี่ยวข้องกับมะเขือยาวมันฝรั่งและแน่นอนพิษจากพิษร้ายแรงหรือพิษ ลูกพี่ลูกน้องเหล่านี้ทั้งหมดผลิตสารพิษที่เรียกว่าโซลานีน อัลคาลอยที่เป็นพิษนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลไกการป้องกันของพืชทำให้พวกเขาไม่สนใจสัตว์ที่ถูกล่อลวงให้แทะเล็ม ทุกส่วนของพืชมีโซลานีน แต่ความเข้มข้นที่หนักที่สุดมักอยู่ในใบไม้และลำต้น. มะเขือเทศมีประวัติค่อนข้างยาวค่อนข้างร่มรื่นเนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับการนอนหลับ พวกเขามีชื่อเสียงที่ใช้ในคาถาและเป็นยาโป๊และดังนั้นจึงช้าที่จะได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชอาหาร. สิ่งที่น่าสนใจมาก ๆ แต่มันไม่ได้ตอบคำถามที่ว่า“ พืชมะเขือเทศมีพิษหรือไม่” พืชมะเขือเทศมีพิษ? วันนี้มะเขือเทศได้รับการขนานนามว่าเป็นแหล่งอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมากเนื่องจากมีไลโคปีนที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งโรคหัวใจและหลอดเลือด. ในขณะที่มันเป็นความจริงที่ว่ามะเขือเทศเป็นสมาชิกของครอบครัว nightshade พวกเขาผลิตอัลคาลอยที่แตกต่างกันเล็กน้อยที่เรียกว่ามะเขือเทศ โทมาทีนยังเป็นพิษ แต่น้อยกว่า อย่างไรก็ตามเมื่อกลืนกินในปริมาณมากอาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหารตับและแม้กระทั่งความเสียหายของหัวใจ มันมีความเข้มข้นสูงสุดในใบลำต้นและผลไม้สุก มะเขือเทศสีแดงสุกมีขนาดมะเขือเทศที่ต่ำมาก นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรหลีกเลี่ยงมะเขือเทศสีเขียวทอด ต้องใช้มะเขือเทศจำนวนมากเพื่อทำให้คนป่วย. บันทึก: ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของภูมิต้านทานผิดปกติควรหลีกเลี่ยงการย่อยมะเขือเทศและสมาชิกคนอื่น ๆ...

ก๊าซเอทิลีนมีหน้าที่ในกระบวนการทำให้สุกของมะเขือเทศ กระบวนการนี้เริ่มต้นด้วยการผลิตก๊าซเอทธิลีนในมะเขือเทศเมื่อได้ขนาดเต็มที่แล้วและมีสีเขียวอ่อน. เมื่อมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีเขียวครึ่งและสีชมพูครึ่งเรียกว่าสเตจเบรกเกอร์เซลล์จะก่อตัวข้ามลำต้นและปิดผนึกจากเถาหลัก ในขั้นตอนการบดนี้การทำให้สุกของมะเขือเทศอาจเกิดขึ้นได้ทั้งในและนอกลำต้นโดยไม่สูญเสียรสชาติ. คุณช่วยชะลอความสุกของมะเขือเทศได้ไหม? หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศร้อนจัดในฤดูร้อนอาจเป็นประโยชน์หากคุณรู้วิธีชะลอมะเขือเทศสุกเพื่อยืดระยะเวลาการเก็บเกี่ยวพืชผลของมะเขือเทศ อุณหภูมิมากกว่า 95 F. (35 C. ) จะไม่อนุญาตให้มะเขือเทศสร้างเม็ดสีแดง ในขณะที่พวกเขาจะสุกอย่างรวดเร็วแม้เร็วเกินไปพวกเขาจบลงด้วยสีส้มสีเหลือง ดังนั้นคุณสามารถชะลอมะเขือเทศสุกหรือไม่ ใช่แน่นอน. ในขณะที่มะเขือเทศไม่สุกที่อุณหภูมิตู้เย็นหากเก็บเกี่ยวในระยะเบรกเกอร์ให้เก็บไว้ในที่เย็น (ไม่น้อยกว่า 50 องศาเซลเซียสหรือ 10 องศาเซลเซียส) จะเริ่มกระบวนการทำให้มะเขือเทศสุกช้าลง. วิธีทำให้มะเขือเทศสุกช้า เพื่อยืดเวลาการเก็บเกี่ยวพืชผลของคุณออกให้เอาผลไม้ออกจากเถาเมื่ออยู่ในระยะบดขยี้ถอดลำต้นและล้างมะเขือเทศด้วยน้ำให้แห้งในชั้นเดียวบนผ้าขนหนูสะอาด ที่นี่ตัวเลือกขยายตัวในการชะลอการสุกมะเขือเทศ. บางคนวางมะเขือเทศลงลึก 1-2 ชั้นในกล่องปิดคลุมเพื่อให้สุกขณะที่คนอื่นห่อผลไม้ในกระดาษสีน้ำตาลหรือกระดาษหนังสือพิมพ์แล้วนำไปวางในกล่อง การห่อกระดาษลดการสะสมของก๊าซเอทธิลีนซึ่งเป็นสาเหตุของการทำให้สุกของมะเขือเทศทำให้มะเขือเทศสุกช้าลง....

หากพืชมะเขือเทศของคุณกำลังถูกกินและคุณได้กำจัดนกหรือแมลงเป็นตัวการสัตว์อาจเป็นปัญหาได้ ชาวสวนส่วนใหญ่ใช้ในการต่อสู้กับกระต่ายกระรอกกระรอก แต่ไม่ได้คิดมากเกี่ยวกับการปกป้องพืชจากศัตรูพืชชนิดอื่น: Woodchucks เฟอร์ Chipmunks สัตว์คล้ายหนู แรคคูน ไฝ หนูพุก เราไม่ชอบคิดว่าสัตว์เลี้ยงและปศุสัตว์ของเรา (เช่นแพะ) อาจเป็นปัญหาได้. ความเสียหายจากตัวตุ่นหรือตุ่นที่มีต่อพืชมักจะไม่ถูกตรวจพบจนกว่าจะสายเกินไปที่จะบันทึกพืช สัตว์ศัตรูพืชเหล่านี้กินรากของพืชไม่ใช่สิ่งใดเหนือพื้นดิน ในความเป็นจริงคุณมักจะไม่เคยเห็นตุ่นหรือท้องนาเพราะถ้าพวกเขามาเหนือพื้นดินมันมักจะเป็นเพียงในเวลากลางคืนและแม้กระทั่งแล้วมันก็หายาก ดังนั้นหากใบและผลไม้ของพืชมะเขือเทศของคุณกำลังถูกกินโดยบางสิ่งบางอย่างมันไม่น่าเป็นไปได้มากที่จะเป็นโมลหรือไฝ. วิธีป้องกันพืชมะเขือเทศจากสัตว์ ลองยกเตียงเพื่อป้องกันสัตว์รบกวนจากการกินมะเขือเทศและพืชสวนอื่น ๆ เตียงยกที่สูง 18 นิ้วหรือสูงกว่านั้นเป็นเรื่องยากสำหรับกระต่ายและสัตว์ขนาดเล็กอื่น ๆ มันเป็นความคิดที่ดีที่จะมีไม้กระดานขนาด 6 นิ้วหรือมากกว่านั้นให้ต่ำกว่าระดับดินเพื่อให้สัตว์เล็ก ๆ ไม่ได้ขุดโพรงใต้เตียงที่ยกสูงขึ้น. นอกจากนี้คุณยังสามารถวางสิ่งกีดขวางของผ้าฮาร์ดแวร์หนักหรือตาข่ายลวดด้านล่างเตียงยกเพื่อป้องกันสัตว์จากการขุดเข้าไปในสวนของคุณ...

พืชมะเขือเทศมีศัตรูพืชมากมาย - เหล่านี้เป็นพืชที่พบได้บ่อยที่สุด. เพลี้ย ศัตรูพืชมะเขือเทศทั่วไปและศัตรูพืชของทุกอย่างอื่น (อย่างน้อยในสวนของฉัน) เป็นเพลี้ย เพลี้ยเกิดจากก้านใหม่และด้านล่างของใบปล่อยให้น้ำหวานเหนียวในการปลุก พวกเขาดูดนมที่อุดมด้วยสารอาหารจากพืช น้ำหวานดึงดูดแมลงน่ารำคาญอื่น ๆ. กระแสน้ำที่แรงสามารถชะล้างออกได้ แต่มันอาจทำลายมะเขือเทศได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถฉีดพ่นด้วยสบู่ฆ่าแมลงหรือสเปรย์น้ำมันกระเทียมเพื่อลดจำนวนประชากรหรือกระตุ้นให้นักล่าตามธรรมชาติเช่น lacewings หรือ ladybugs ที่ยินดีช่วยลดจำนวนลงเท่านั้น. ด้วงพุพอง ด้วงพุพองยังชอบทานมะเขือเทศของคุณและถ้ามีมากก็สามารถกำจัดพืชได้ แมลงปีกแข็งขนาดกลางสีดำสีแดงสีเทาหรือลายทางกินแมลงตั๊กแตนซึ่งอาจเป็นสิ่งที่ดี แต่ความอยากอาหารของพวกเขาสำหรับใบมะเขือเทศนั้นเป็นที่ต้องการน้อยกว่า. จับแมลงศัตรูพืชเหล่านี้จากพืชและวางลงในถังน้ำสบู่. cutworms แมลงศัตรูพืชมะเขือเทศอีกชนิดหนึ่งเป็นผู้ดำเนินการใต้ดินที่ราบรื่น หนอนกระทู้ผักเป็นหนอนผีเสื้อขนาดหนึ่งนิ้วที่ขดตัวเป็นรูปตัว C ใต้พื้นดินซึ่งสามารถแยกแยะพืชเล็ก ๆ ที่ผิวดิน....

มีโรคพืชมะเขือเทศจำนวนมากเกินไปที่จะบันทึกไว้ในบทความเดียวและความจริงก็คือหลายคนตกอยู่ในประเภทเดียวกันหรือประเภทของโรค ในพืชมะเขือเทศในสวนที่บ้านชนิดหรือประเภทและอาการนั้นสำคัญกว่าแบคทีเรียหรือไวรัสแต่ละตัวซึ่งสามารถวินิจฉัยได้ผ่านห้องปฏิบัติการมืออาชีพเท่านั้น รายการโรคมะเขือเทศต่อไปนี้และคำอธิบายแบ่งออกเป็นสามประเภท. รายชื่อโรคมะเขือเทศ โรคพืชจากมะเขือเทศ โรคมะเขือเทศรายการแรกนี้เกิดจาก เชื้อรา. การโจมตีของเชื้อราอาจพบได้บ่อยที่สุดในโรคมะเขือเทศ ถ่ายโอนทางอากาศหรือสัมผัสทางกายภาพได้อย่างง่ายดายสปอร์สามารถนอนเฉยๆตลอดฤดูหนาวเพื่อโจมตีอีกครั้งเมื่ออากาศอุ่น. blights - โรคใบไหม้เริ่มต้นจะเริ่มต้นด้วยรอยโรคสีดำเล็ก ๆ บนใบไม้และในไม่ช้าก็ก่อให้เกิดวงแหวนศูนย์กลางเหมือนเป้าหมาย เครื่องหมายบอกเล่าโรคของมะเขือเทศนี้พบที่ปลายก้านของผลไม้ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีดำ โรคใบไหม้ปลายมักจะเกิดขึ้นเมื่อปลายฤดูอุณหภูมิเย็นตัวลงและน้ำค้างหนักด้วยน้ำสีเข้มที่จุดบนใบไม้ เน่าผลไม้ที่เกิดขึ้นอย่างเต็มที่บนเถาก่อนที่มันจะสุกอย่างเต็มที่. Wilts - โรคเหี่ยวของ Fusarium มีความโดดเด่นในหมู่โรคพืชมะเขือเทศเพราะมันเริ่มต้นจากการโจมตีเพียงครึ่งเดียวของใบและใช้เวลามากกว่าด้านหนึ่งของพืชก่อนที่มันจะย้ายไปที่อื่น ใบไม้จะร่วงโรยเหลืองและร่วง Verticillium wilt นำเสนอด้วยอาการใบเดียวกัน แต่โจมตีทั้งสองด้านของพืชในครั้งเดียว ลูกผสมจำนวนมากทนต่อโรคพืชมะเขือเทศทั้งสองนี้. แอนแทรกโน - แอนแทรคโนสเป็นโรคที่พบบ่อยในพืชมะเขือเทศ มันแสดงให้เห็นเป็นวงกลมเล็ก ๆ...

ความไวต่อพืชของทุกคนค่อนข้างแตกต่างกันและสิ่งที่รบกวนคนคนหนึ่งอาจไม่มีผลกระทบใด ๆ กับคนอื่น มีปฏิกิริยาหลายประเภทที่ผู้คนสามารถปลูกได้ ผื่นที่ผิวหนังอาจเกิดขึ้นแม้ว่าคนที่ไม่เคยสัมผัสกับพืชมาก่อน ตัวอย่างที่ดีของสิ่งนี้เกิดขึ้นกับตำแยที่กัด เมื่อคุณแปรงกับพวกเขาพวกเขาทำให้เกิดความรู้สึกเสียวซ่ารู้สึกผิวที่มาอย่างรวดเร็วและออกอย่างรวดเร็ว นี่เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นโรคผิวหนังที่ติดต่อไม่แพ้. ปฏิกิริยาประเภทหนึ่งเรียกอีกอย่างว่าโรคผิวหนังอักเสบจากการแพ้ซึ่งก่อให้เกิดผื่นขึ้นภายใน 24 ชั่วโมง ตัวอย่างที่ดีของปฏิกิริยาประเภทนี้คือไม้เลื้อยพิษ มีบางคนที่ไม่ได้รับความสนใจจากพิษไอวี่ แต่คนอื่น ๆ ที่ประสบปฏิกิริยารุนแรง ผู้คนสามารถแพ้พืชมะเขือเทศซึ่งเป็นอีกรูปแบบหนึ่งหรือเป็นโรคผิวหนังที่สัมผัสได้. ผื่นผิวหนังจากมะเขือเทศเป็นสาเหตุอะไร? สำหรับผู้ที่อ่อนไหวหรือแพ้พืชมะเขือเทศจะมีผื่นขึ้นในมะเขือเทศหลังจากสัมผัสมะเขือเทศแล้ว ผิวหนังจะกลายเป็นสีแดงและคุณอาจมีอาการคันมาก. การแพ้พืชมะเขือเทศอาจไม่รุนแรงหรืออาจรุนแรงมากทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายอย่างมาก ปฏิกิริยารุนแรงอาจทำให้เกิดอาการหายใจดังเสียงฮืดลมพิษคลื่นไส้อาเจียนจามและน้ำมูกไหล จะต้องใช้การสัมผัสหลายครั้งก่อนที่คุณจะสร้างแอนติบอดี้ที่จำเป็นต่อการต่อต้านโปรตีนในมะเขือเทศ. วิธีรักษามะเขือเทศผื่น เป็นการดีที่สุดที่จะพบแพทย์หากคุณมีอาการแพ้อย่างรุนแรงต่อต้นมะเขือเทศ แพทย์มักจะสั่งยาแก้แพ้เพื่อลดความเจ็บปวดอาการคันและบวม นอกจากนี้ยังมีขี้ผึ้งเฉพาะที่มีเตียรอยด์ที่มีประโยชน์ในการรักษาโรคผิวหนังที่สัมผัส. หากคุณรู้ว่าคุณแพ้พืชมะเขือเทศและสัมผัสกับมันให้ล้างบริเวณผิวของคุณทันที เมื่อคุณได้รับการวินิจฉัยว่ามีอาการแพ้มะเขือเทศให้พยายามหลีกเลี่ยงพวกเขา ผู้ที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงควรอ่านฉลากอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานมะเขือเทศ....

ในดินแดนที่อบอุ่นมะเขือเทศ pinworms ใช้เวลาช่วงฤดูหนาวเป็นดักแด้ที่ผิวดิน ในที่ที่อากาศหนาวเย็นเกินไปสำหรับการเอาชีวิตรอดดักแด้จะซ่อนตัวอยู่ในพื้นดินและปลูกซากพืชเรือนกระจก. ผีเสื้อกลางคืนสีน้ำตาลเทาขนาดเล็กวางไข่ที่ด้านล่างของใบในตอนกลางคืนและเนื่องจากขนาดที่เล็กของพวกมันไข่จึงสังเกตได้ยาก ด้วยเหตุนี้การควบคุม pinworm มะเขือเทศไม่ค่อยเริ่มในขั้นตอนนี้ มันไม่ได้จนกว่าตัวอ่อนระยะที่ความเสียหายเริ่มติดและเมื่อหนอนในใบของมะเขือเทศออกจากอุโมงค์ของพวกเขาที่อยู่เบื้องหลังหลักฐานที่ชัดเจน. ในช่วงต่อไปของการพัฒนามะเขือเทศกินหนอนเจาะรูเข้าไปในลำต้นตาและผลไม้และกินเนื้อจนกว่าพวกเขาจะพร้อมที่จะดักแด้หรือย้ายไปยังขั้นต่อไปของการพัฒนา ในขณะที่ความเสียหายของใบมีความสำคัญน้อยความเสียหายให้กับพืชผลสามารถทำลายล้าง ในพื้นที่ที่แมลงเม่าแพร่ระบาดผู้ปลูกจะต้องระมัดระวังกับการควบคุมพินormของมะเขือเทศเพราะแมลงขนาดเล็กเหล่านี้ทวีคูณในอัตราที่น่าทึ่งและสามารถผลิตได้มากถึงแปดรุ่นต่อปี. การควบคุม Pinworm มะเขือเทศ ขั้นตอนแรกสู่การควบคุมพยาธิเข็มหมุดมะเขือเทศคือวัฒนธรรม การทำความสะอาดท้ายฤดูกาลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันการปนเปื้อนในอนาคต ควรกำจัดขยะในสวนและเผาและดินควรถูกฝังไว้ใต้หลุมฝังศพดักแด้ที่อยู่ในช่วงฤดูหนาวของมะเขือเทศที่กินหนอน. สำหรับฤดูกาลเพาะปลูกต่อไปนี้ตรวจสอบต้นอ่อนที่ปลูกในโรงเรือนอย่างละเอียดก่อนทำการย้ายพวกมันลงบนเตียงเพื่อหลีกเลี่ยงการเคลื่อนย้ายไข่ สำรวจใบต่อไปหลังจากปลูกเพื่อทำเหมืองและที่พักอาศัยใบแบบพับที่ระบุและรบกวน ทำการตรวจสอบทุกสัปดาห์จนกระทั่งพบสัญญาณของหนอนบนใบของพืชมะเขือเทศ หากคุณพบเวิร์มสองหรือสามตัวบนต้นมะเขือเทศในแต่ละแถวก็ถึงเวลาที่ต้องทำการรักษา กับดักฟีโรโมนได้ถูกนำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพในพื้นที่ปลูกขนาดใหญ่ แต่ไม่สามารถใช้ได้กับสวนขนาดเล็ก. เมื่อหลักฐานของหนอนในมะเขือเทศถูกค้นพบการรักษาทางเคมีก็เรียกร้องให้ สามารถใช้ยาฆ่าแมลงในวงกว้างเพื่อฆ่าเวิร์มตัวเล็ก ๆ บนมะเขือเทศได้ แต่จะต้องใช้เป็นประจำตลอดทั้งฤดูกาล หากพืชยังคงแสดงสัญญาณของความเสียหายสามารถใช้ยาฆ่าแมลงในแถบสเปกตรัมแคบ...

Ozark Pink tomato เป็นพืชมะเขือเทศที่พัฒนาโดยมหาวิทยาลัยอาร์คันซอ Ozark Pink เป็นมะเขือเทศในช่วงต้นฤดูและไม่มีกำหนด เนื่องจากความหลากหลายนี้ไม่แน่นอนหมายความว่าพืชจะยังคงผลิตผลไม้ตลอดฤดูปลูก ผลผลิตนี้เป็นอีกแง่มุมหนึ่งที่ทำให้เป็นทางเลือกหลักสำหรับการเพาะปลูก. พืชผลโอซาร์คสีชมพูโดยทั่วไปจะมีน้ำหนักประมาณ 7 ออนซ์ (198 กรัม) และผลิตในเถาวัลย์ขนาดใหญ่และแข็งแรง เถาวัลย์เหล่านี้มักมีความยาวถึง 5 ฟุต (2 เมตร) ต้องการการสนับสนุนของกรงที่แข็งแรงหรือระบบการปักหลักเพื่อป้องกันความเสียหายต่อพืชและผลไม้. ตามชื่อที่แนะนำพืชจะตั้งผลซึ่งทำให้สุกเป็นสีแดงชมพู มะเขือเทศโอซาร์สีชมพูเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนที่เติบโตในภูมิอากาศที่ร้อนและชื้นเนื่องจากความต้านทานต่อโรคนี้มีความต้านทานต่อโรคเหี่ยวเขียวทั้ง Verticillium และเหี่ยวเขียว fusarium. วิธีการปลูก Ozark Pink การปลูกมะเขือเทศสีชมพู...