ปลูกสวนผักบนเนินเขา
ระดับความชันมีผลต่อประเภทของการชลประทานที่คุณสามารถใช้ได้และความลาดชันของดินจะเป็นตัวกำหนดทิศทางการไหลของแถวในสวนของคุณ ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับเนินเขาคือการปลูกผักของคุณข้ามทางลาดโดยใช้แถวรูปร่างระเบียงหรือเตียงยกขึ้น สิ่งนี้ไม่เพียงทำให้คุณง่ายขึ้น แต่ยังป้องกันปัญหาการกัดเซาะ.
นอกจากนี้ใช้ประโยชน์จาก microclimates เมื่อวางพืช ด้านบนของเนินเขาไม่เพียง แต่จะอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังแห้งกร้านอยู่เสมอดังนั้นควรคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อเลือกผักในสวนบนเนินเขา ตัวอย่างเช่นพืชที่รักความชื้นเจริญเติบโตได้ดีที่สุดใกล้กับด้านล่างของเนินเขา เพื่อความสำเร็จที่ดีที่สุดสวนผักควรตั้งอยู่ทางทิศใต้หรือทางตะวันออกเฉียงใต้ หันหน้าไปทางทิศใต้จะอุ่นขึ้นและอาจมีน้ำค้างแข็งสร้างความเสียหายน้อย.
สำหรับสวนผักบนเนินเขาฉันเลือกที่จะสร้างเตียงขนาด 4 x 6 (1.2 x 1.8 ม.) จำนวนเตียงจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพื้นที่ว่างและจำนวนสมาชิกในครอบครัวของคุณ ฉันสร้างหกของพวกเขาพร้อมกับสวนสมุนไพรแยกต่างหาก สำหรับแต่ละเตียงฉันใช้ท่อนซุงหนักแยกตามยาว แน่นอนคุณสามารถใช้สิ่งที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ ฉันเลือกสิ่งนี้เพราะมันแข็งแรงและหาได้ง่ายโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเนื่องจากเราทำการล้างต้นไม้ออกจากภูมิทัศน์ แต่ละเตียงถูกปรับระดับและเต็มไปด้วยชั้นหนังสือพิมพ์เปียกดินและปุ๋ยคอก.
เพื่อเป็นการประหยัดในการบำรุงรักษาฉันได้กำหนดเส้นทางระหว่างแต่ละเตียงและรอบ ๆ สวนผักทั้งหมด แม้ว่าจะไม่ต้องการก็ตามฉันก็ใช้เนื้อผ้าของการจัดสวนเลียบทางเดินและเพิ่มคลุมด้วยหญ้าหั่นฝอยที่ด้านบนเพื่อกำจัดวัชพืช คลุมด้วยหญ้ายังช่วยด้วยการไหลบ่า ภายในเตียงฉันใช้คลุมด้วยหญ้าฟางเพื่อช่วยรักษาความชุ่มชื้นและทำให้พืชเย็นเพราะฉันอาศัยอยู่ในภาคใต้ซึ่งมีแนวโน้มที่จะร้อนมากในฤดูร้อน.
อีกวิธีหนึ่งที่ฉันใช้ในการปลูกสวนผักบนเนินเขาคือการปลูกพืชบางกลุ่มด้วยกัน ตัวอย่างเช่นฉันปลูกข้าวโพดและถั่วเข้าด้วยกันเพื่อให้ถั่วปีนขึ้นไปบนก้านข้าวโพดลดความจำเป็นในการปักหลัก ฉันยังรวมพืชเถาเช่นมันฝรั่งเพื่อให้วัชพืชให้น้อยที่สุดและทำให้ดินเย็นลง และเนื่องจากผักเหล่านี้ไม่ทำให้สุกในเวลาเดียวกันจึงทำให้ฉันสามารถเก็บเกี่ยวได้นานขึ้น บันไดขนาดเล็กก็ดีสำหรับพืชเถาวัลย์โดยเฉพาะฟักทอง หรือคุณสามารถเลือกพันธุ์กะทัดรัด.
ในสวนผักบนเนินเขาของฉันฉันยังนำดอกไม้และสมุนไพรมาช่วยในการกำจัดปัญหาเกี่ยวกับแมลงโดยไม่ต้องใช้สารเคมี พื้นที่รอบ ๆ สวนผักบนเนินเขาเต็มไปด้วยดอกไม้ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์เข้าไปในสวน.
แม้ว่าเตียงก็ใช้งานได้เยอะในการสร้าง แต่ในท้ายที่สุดมันก็คุ้มค่าดี สวนบนเนินเขาสามารถรอดพ้นจากลมและฝนอันรุนแรงอันเป็นผลมาจากพายุทอร์นาโดในบริเวณใกล้เคียง ไม่มีอะไรล้างลงบนเนินแม้ว่าต้นไม้บางต้นจะเลียในทุกลม อย่างไรก็ตามฉันพบความสำเร็จกับสวนผักบนเนินเขา ฉันมีผลิตผลมากกว่าที่ฉันรู้ว่าต้องทำอะไร.
ดังนั้นหากคุณพบว่าตัวเองไม่มีพื้นที่สำหรับทำสวนผักอย่าสิ้นหวัง ด้วยการวางแผนอย่างรอบคอบและการใช้แถวรูปร่างระเบียงหรือเตียงยกสูงคุณยังสามารถมีสวนผักบนเนินเขาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในละแวกใกล้เคียง.