การปลูกสวนชามสลัดเรียนรู้วิธีการปลูกผักในกระถาง
ในขณะที่การเลือกซุปเปอร์มาร์เก็ตกำลังขยายตัวอยู่ตลอดเวลา แต่โดยทั่วไปมักจะมีเพียงไม่กี่สนามที่ร้านขายของชำ นั่นเป็นเพียงส่วนปลายของภูเขาน้ำแข็ง มีผักให้เลือกมากมายและอีกหลายแห่งก็มีสีสันมากกว่า (กล่าวคือไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดีขึ้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าร้านค้าที่ซื้อผักด้วย).
นอกจากนี้ยังง่ายต่อการปลูกไมโครฟิล์มของคุณเองด้วยค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อย ผักใบเขียวยังสามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยการถอนใบแทนพืชทั้งหมด นั่นหมายความว่าคุณมีแหล่งผักสดอย่างต่อเนื่องเมื่อปลูกผักในภาชนะ คุณควรจะสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยว 3-4 ต้นจากพืชแต่ละต้น แต่คุณสามารถปลูกพืชทดแทนเพื่อให้ในอีกไม่กี่สัปดาห์คุณมีพืชใหม่ที่จะเก็บเกี่ยวจาก.
นอกจากนี้จากการปลูกในกระถางสีเขียวอ่อนไหวต่อการถูกทำลายโดยแมลงศัตรูพืชหรือโรคที่เกิดจากดิน.
ภาชนะสลัดผักปลูกไม่ต้องใช้พื้นที่มากหรือแม้แต่ความพยายาม และด้วยผลตอบแทนที่รวดเร็วผักกาดหอมส่วนใหญ่จะสุกจากการเพาะในประมาณสามสัปดาห์ สิ่งนี้ยังทำให้โครงการสนุกและการศึกษาสมบูรณ์แบบที่จะทำงานร่วมกับเด็กน้อยกว่าคนไข้ของคุณ.
วิธีการปลูกผักในกระถาง
ผักกาดหอมเป็นหนึ่งในผักที่เก่าแก่ที่สุดที่พัฒนามาจากผักกาดหอมที่เต็มไปด้วยหนามซึ่งตามชื่อของมันบ่งบอกว่าเป็นสีเขียวที่น่าปรารถนาน้อยกว่า โดยการกำจัดลักษณะที่ต้องการน้อยกว่าเช่นสัน, ผักกาดหอมที่กินได้มากขึ้นถูกสร้างขึ้น.
วันนี้มีสายพันธุ์ของผักให้เลือกหลายร้อยและพร้อมด้วยผักกาดหอมคุณอาจต้องการปลูกผักอื่น ๆ เช่นผักโขมผักกาดผักกาดหรือผักชีฝรั่งสวิส คุณอาจต้องการใส่ดอกไม้หรือสมุนไพรเพื่อเพิ่มพิซซ่าลงในสลัดของคุณ โปรดทราบว่าไม่ใช่ทุกโรงงานที่ระบุไว้ที่นี่มีความต้องการที่เพิ่มขึ้นคล้ายกัน ตัวอย่างเช่นสมุนไพรมักจะบำรุงรักษาต่ำพืชทนแล้ง พวกเขาจะไม่รวมอยู่ในกรีนที่ละเอียดอ่อนของคุณ แต่สามารถปลูกไว้ข้างสวนชามสลัดได้.
ในการปลูกสลัดในหม้อให้เลือกถาดหม้อหรือกล่องหน้าต่างที่มีความกว้างอย่างน้อย 18 นิ้ว (43 ซม.) และ 6-12 นิ้ว (15-30 ซม.) ต้องแน่ใจว่าภาชนะมีรูระบายน้ำเพียงพอที่ด้านล่าง.
เลือกสีเขียวของคุณ นอกเหนือจากที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้บางประเภทยังรวมถึง:
- arugula
- ต้นเครซ
- escarole
- พืชชนิดหนึ่ง
- มาเช่
- Mizuna
- Tatsoi
ในทำนองเดียวกันคุณอาจเลือกที่จะปลูก “mesclun” ผสมซึ่งมักจะรวมถึง arugula, ผักกาดหอม, เชอร์วิลและพืชชนิดหนึ่ง.
เติมภาชนะที่มีดินปลูกก่อนคุณภาพดีหรือทำอย่างใดอย่างหนึ่งของคุณเอง หว่านเมล็ดอย่างหนาแน่นด้วย ½ นิ้ว (1 ซม.) ระหว่างเมล็ด ทำให้หม้อชื้นในระหว่างการงอกและหลังจากนั้น ทำให้พืชผอมบางเมื่อพวกเขาสูงเพียงไม่กี่นิ้ว (8 ซม.) โดยใช้กรรไกร จากนั้นคุณสามารถโยนทินเนอร์ลงในสลัดเป็น microgreens.
เมื่อพืชมีความสูง 4-6 นิ้ว (10-15 ซม.) ให้ใส่ปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ครึ่งหนึ่ง สามารถเก็บเกี่ยวพืชหลังจากผ่านไปไม่กี่สัปดาห์โดยการตัดใบที่คุณต้องการ.
