การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ดอกกะหล่ำ
กะหล่ำดอกเป็นฤดูร้อนที่ล้มลุกในตระกูลบาซิลิคาเซ ในบรรดาชื่อชนิดของมัน Brassica oleracea, ดอกกะหล่ำแบ่งปันความผูกพันกับ:
- บรัสเซลส์
- บร็อคโคลี
- กะหล่ำปลี
- collards
- ผักคะน้า
- พืชชนิดหนึ่งที่กินได้
โดยทั่วไปแล้วดอกกะหล่ำเป็นสีขาวถึงแม้จะมีพันธุ์สีม่วงที่มีสีสันอยู่บ้างและมีหลากหลายสีเขียวที่เรียกว่าเวโรนิก้าโรมาเนสโก.
กะหล่ำดอกต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยสารอินทรีย์ ในขณะที่มันชอบค่าความเป็นกรดของดิน 6.0-7.5 มันจะทนต่อดินที่เป็นด่างเล็กน้อย เตรียมเตียงโดยการไถพรวนดินลงไปที่ 12-15 นิ้วและผสมในปุ๋ยหมักที่ความลึก 6 นิ้ว เลือกเว็บไซต์ที่มีแสงแดดเต็มที่อย่างน้อย 6 ชั่วโมง.
เมล็ดพืชสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายสำหรับฤดูใบไม้ผลิหรือเจ็ดสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกสำหรับพืชฤดูใบไม้ร่วงหรือเริ่มต้นเมล็ดในร่ม 4-6 สัปดาห์ก่อนวันเฉลี่ยน้ำค้างแข็งฟรีวันสุดท้าย หากคุณเริ่มต้นการปลูกดอกกะหล่ำในร่มให้จำไว้ว่ามันไม่ชอบที่จะทำให้รากของมันยุ่งเหยิง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มเมล็ดในพีทหรือกระถางกระดาษ.
ปลูกเมล็ด½ถึง¼นิ้วลึกและรักษาความชุ่มชื้นและในพื้นที่อบอุ่นระหว่าง 65-70 องศา F. (18-21 C. ) เมื่อเมล็ดกะหล่ำที่กำลังเติบโตพร้อมที่จะปลูกให้แน่ใจว่าได้ปิดไว้ก่อนที่จะตั้งไว้ในสวน.
พืชอวกาศห่างกันระหว่าง 18-24 นิ้วเพื่อให้มีพื้นที่เหลือสำหรับใบขนาดใหญ่ รักษาความชุ่มชื้นของพืชหรือหัวจะขม นอกจากนี้ให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยอินทรีย์ทุก 2-4 สัปดาห์.
เมล็ดกะหล่ำอยู่ที่ไหนมาจากไหน?
โอเคทีนี้เรารู้วิธีการปลูกดอกกะหล่ำจากเมล็ดแล้ว แต่จะมีวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ดอกกะหล่ำหรือไม่? เช่นเดียวกับสมาชิก Brassica คนอื่น ๆ ดอกกะหล่ำส่งเฉพาะก้านในปีที่สอง ในปีแรกพืชจะผลิตหัวและถ้าปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ถูกจับในปีที่สองฝักเมล็ดจะออกมาในฤดูร้อน ในสภาพอากาศที่อบอุ่นการทำให้พวกมันพุ่งเป็นเรื่องง่าย แต่ในสภาพอากาศที่เย็นการเก็บเกี่ยวเมล็ดกะหล่ำเป็นเรื่องที่ต้องใช้แรงงานมาก.
สิ่งแรกที่ต้องรู้ว่าการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์กะหล่ำดอกคือพืชผสมเกสรดอกไม้หรือไม่และพวกเขาจะข้ามกับสมาชิกคนอื่น ๆ ของบราซิก้า คุณต้องการพื้นที่แยก isolation ไมล์สำหรับเมล็ดพันธุ์แท้ อาคารแนวต้นไม้และป่าถูกตัดลงบนพื้นที่แยกนี้.
หากคุณมีความผูกพันและตั้งใจแน่วแน่ที่จะประหยัดเมล็ดพันธุ์คุณอาจต้องการแยกพืชที่ดีต่อสุขภาพอย่างน้อย 6 ชนิด อย่าเก็บเกี่ยวหัว พวกเขาต้องอยู่ต่อในปีที่สอง หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศอบอุ่นดอกกะหล่ำสามารถอยู่บนเตียงได้นานสองปีในการผลิตเมล็ด แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีการแช่แข็งยาวนานพืชจะต้องถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วง เก็บไว้ในช่วงฤดูหนาวแล้วปลูกในฤดูใบไม้ผลิ.
หากอุณหภูมิของคุณลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็งเพียงไม่กี่สัปดาห์ แต่ไม่ต่ำกว่า 28 องศา F. (-2 C) คุณสามารถปลูกต้นกะหล่ำในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บเกี่ยวเมล็ดในฤดูร้อนหน้า.
การเก็บเกี่ยวเมล็ดดอกกะหล่ำ
ในการเก็บเกี่ยวเมล็ดให้เก็บก้านเมล็ดเมื่อฝักแก่เต็มที่และแห้งบนต้น ใช้หน้าจอเพื่อดึงแกลบจากเมล็ด คุณสามารถเก็บเมล็ดในที่แห้งและเย็นได้นานถึง 5 ปี.
