การเก็บเกี่ยวหอมแดงเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวหอมแดง
![](http://ar.haenselblatt.com/img/images/harvesting-shallots-when-is-it-time-to-harvest-a-shallot-plant.jpg)
หอมแดงชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีองค์ประกอบของสารอินทรีย์สูง ค่า pH ดินที่ดีที่สุดสำหรับหอมแดงคือ 6.3 ถึง 6.8 การรักษาเตียงหอมแดงให้ปลอดจากวัชพืชนั้นเป็นสิ่งจำเป็นต่อการพัฒนาที่ดีและช่วยในการเก็บหอมแดงเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวพืชหอมแดง.
หอมแดงที่ปลูกจากชุดเช่นเดียวกับการปลูก พืชหอมแดงได้รับประโยชน์จากการให้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างสม่ำเสมอ ระบบรากของต้นหอมแดงนั้นตื้นมากและพืชต้องการน้ำที่สม่ำเสมอเพื่อความเจริญ.
เมื่อทำการหอมแดงหอม
บางคนมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการรู้ว่าต้องเก็บเกี่ยวหอมแดง ทั้งยอดพืชและหลอดสามารถกินได้ดังนั้นเวลาในการเก็บเกี่ยวต้นหอมแดงขึ้นอยู่กับส่วนที่คุณจะใช้.
ยอดสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 30 วันและมักใช้ในซุปสลัดและสตูว์.
หลอดไฟจะใช้เวลาประมาณ 90 วันในการเติบโต การเก็บหัวหอมแดงควรเริ่มต้นเมื่อผักใบเขียวเริ่มเหี่ยวเฉาล้มและตาย พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและร่วงหล่นในขณะที่หลอดไฟจะยื่นออกมาจากดินและผิวชั้นนอกกลายเป็นกระดาษ มักเกิดขึ้นในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน.
วิธีการเก็บเกี่ยวหอมแดง
เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวหลอดไฟหอมแดงให้ขุดหลอดสะบัดสิ่งสกปรกถักเปียและปล่อยให้แห้ง.
ใช้ส้อมขุดเพื่อยกกอทั้งหมดขึ้นจากพื้นเบา ๆ แล้วสะบัดดิน ปล่อยให้หลอดไฟแห้งในสวนประมาณหนึ่งสัปดาห์หรือประมาณนั้น คุณสามารถเก็บไว้ในถุงตาข่ายในที่แห้งและเย็น.