บทความทั้งหมด - หน้า 739

ประเภทของพริกทอดจากอิตาลี พริกปี เรียกว่า Varian Cubanelle, Italianelles หรือ Sweet Italian Long peppers ซึ่งแตกต่างจากพริกดิบหลายชนิดที่มีรสขมพริกอิตาลีมีรสหวานทุกขั้นตอนตั้งแต่สีเขียวเหลืองจนถึงแดง ในสีพวกเขามีตั้งแต่สีส้มสดใสไปจนถึงสีเขียวป่าลึกสุกเป็นสีส้มและสีแดงเมื่อสุกเต็มที่. พริกอิตาลีสำหรับทอดเป็นคุณสมบัติทั่วไปของอาหารอิตาเลียน มีทั้งหวานและเผ็ดเล็กน้อยยาวประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.) และเรียวจากโคนถึงปลาย เนื้อมีความบางกว่าพริกหยวกและมีเมล็ดน้อยจึงเหมาะสำหรับการหั่นและทอด ดิบพวกเขามีความกรอบและหวาน / เผ็ด แต่การทอดนั้นให้รสชาติที่ละเอียดอ่อน. มีหลายประเภทพริกไทยทอดอิตาลี แต่ที่พบมากที่สุดเมล็ดพันธุ์มรดกสืบทอดอิตาลีคือ "Jimmy Nardello" ความหลากหลายนี้ได้บริจาคให้กับ...

กระเทียมตอนปลายของอิตาลีมีความหลากหลายนุ่มนวล ซึ่งหมายความว่ามันไม่ได้มีก้านดอกที่แข็งแรงของกระเทียมคอแข็งที่ต้องกำจัดออกเพื่อส่งเสริมการพัฒนาหลอดไฟ Softnecks ผลิตกานพลูมากขึ้นต่อหลอดเช่นกัน. รสชาติของปลายสายอิตาเลียนนั้นแข็งแกร่ง แต่ไม่ร้อนมากเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ รสชาติมีความหลากหลายและสะท้อนอยู่บนเพดาน กลิ่นกระเทียมนี้มีกลิ่นฉุนมาก เช่นเดียวกับกระเทียมชนิดอื่น ๆ รสชาติอาจแตกต่างกันไปในแต่ละปีขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต. คุณสมบัติที่พึงประสงค์ของกระเทียมตอนปลายของอิตาลีคือหลอดไฟเก็บได้ดี ในฐานะที่เป็นประเภทนิ่มคุณสามารถถักเปียลำต้นและแขวนหลอดให้แห้ง เมื่อแห้งแล้วพวกเขาจะเก็บส่วนใหญ่ของฤดูหนาวถึงหกเดือน. วิธีการปลูกกระเทียมตอนปลายของอิตาลี พืชกระเทียมสายอิตาเลียนไม่จุกจิก เมื่อเปรียบเทียบกับกระเทียมประเภทเดียวกันนี้จะเติบโตได้ในสภาพภูมิอากาศและดิน ปลูกกระเทียมในที่ที่มีแสงแดดจัดด้วยส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์ในปุ๋ยหมักหากจำเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าท่อระบายน้ำดีและหลีกเลี่ยงน้ำนิ่ง. พืชอิตาลีสายกลางแจ้งประมาณหกถึงแปดสัปดาห์ก่อนที่พื้นดินค้างในฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิอากาศที่อบอุ่นคุณสามารถปลูกได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ รดน้ำกระเทียมเป็นประจำในฤดูใบไม้ผลิและช้าลงเมื่อใกล้ถึงเวลาเก็บเกี่ยว. ในพื้นที่ส่วนใหญ่หลอดไฟจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดูร้อน มองหาใบไม้ล่างสีน้ำตาลแห้งที่มีใบด้านบนบางส่วนยังเป็นสีเขียวเพื่อเป็นสัญญาณว่าหลอดไฟพร้อมแล้ว. คุณไม่ควรมีปัญหามากเกินไปหรือศัตรูพืชกับพืชกระเทียมสายอิตาเลียนของคุณ ปัญหาที่เป็นไปได้มากที่สุดคือน้ำล้นและน้ำนิ่งซึ่งอาจทำให้รากเน่า.

หากคุณต้องการทำเพสโต้ดาวฤกษ์หรือร้านอาหารอิตาเลียนในท้องถิ่น putanesca คุณต้องการเจาะส่วนผสมของสูตรอาหารเหล่านั้นเพื่อเรียนรู้สิ่งที่จะปลูกในสวนสมุนไพรอิตาลีของคุณ แน่นอนว่าควรรวมสมุนไพรที่มีชื่อเสียงของอิตาลีไว้ด้วย แต่คุณอาจต้องการรวมพืชไว้ด้วยเช่น: บร็อคโคลี่หรือบรอคโคลีนี่ ถั่วโรมาโน Fava หรือ cannellini beans Chioggia หรือหัวผักกาดลายแถบ Ciopollini หัวหอม พริกไทย อาร์ติโช้ค กระเทียม ความกว้างของอาหารอิตาเลียนนั้นกว้างและรวมถึงผักที่น่าตื่นเต้นมากมายที่จะปลูกในสวนที่มีธีมของคุณ. และอย่าลืมมะเขือเทศด้วย! มื้ออาหารอิตาเลียนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีมะเขือเทศไม่ว่าจะเป็นตุ๋นตุ๋นสดแห้งหรือย่าง ปลูกผลไม้แสนอร่อยนี้ในตอนท้ายของสวนของคุณห่างจากสมุนไพรเพื่อให้พวกเขาสามารถรดน้ำและผ่อนคลายแยกต่างหาก. ปลูกพืชสมุนไพรอิตาลี เมื่อปลูกสวนสมุนไพรอิตาลีแน่นอนคุณจะต้องพิจารณาพืชที่คุณต้องการรวมก่อน หัวใจของการปรุงอาหารอิตาเลียนอย่างน้อยก็ในความคิดของฉันศูนย์พืชสมุนไพรอิตาลี ในขณะที่อาหารอิตาเลี่ยนแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แต่ก็มีสมุนไพรพื้นฐานบางอย่างที่ไม่ควรปรุงอาหารอิตาเลียนด้วยตัวเอง เหล่านี้รวมถึง: โหระพา โรสแมรี่...

แม้แต่นักชิมที่มีความรู้ด้านสมุนไพรระดับปานกลางก็ยังสงสัยว่าผักชีฝรั่งของอิตาลีมีหน้าตาเป็นอย่างไร? โรงงานสูง 6-12 นิ้วนี้มีความแข็งแรงลำต้นเรียวเรียวใบแบนแบ่งลึก ใบอ่อนและยืดหยุ่นและมีประโยชน์ทั้งหมดหรือสับ อันที่จริงลำต้นทั้งต้นนั้นถูกตัดและนำไปใช้ประโยชน์ในสลัดไก่หรือสถานที่อื่น ๆ ที่ขึ้นฉ่ายหรือผักกรุบกรอบบ้างก็เหมาะสม คุณสามารถใช้รากผักชีฝรั่งใบแบนในสลัดหรือผัด. ประเภทของผักชีฝรั่งสมุนไพรอิตาลี มีหลายสายพันธุ์ของผักชีฝรั่งใบแบนอิตาลี: Gigante Catalogno เป็นใบใหญ่หลากหลาย. เขียวเข้มของอิตาลี มีใบสีเขียวเข้มที่มีรสชาติดีและใบเรียบอิตาลีซึ่งเป็นชนิดที่เติบโตเร็วที่สุด. ยักษ์แห่งเนเปิลส์ เป็นอีกความหลากหลายที่ใหญ่กว่า. ไม่ว่าคุณจะเลือกพันธุ์แบบใดรู้เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งของอิตาลีและคุณจะมีสมุนไพรสองปีที่มีประโยชน์สำหรับปี. วิธีการปลูกผักชีฝรั่งอิตาลี สมุนไพรผักชีฝรั่งอิตาลีต้องการเงื่อนไขพอสมควร พวกเขาทำงานได้ไม่ดีในพื้นที่ที่ร้อนจัดและมีแนวโน้มที่จะกลับมาแข็งตัวในสภาพอากาศหนาวเย็น เลือกสถานที่ที่มีแดดจัดในดินที่มีการระบายน้ำที่ดีพร้อมกับการดัดแปลงสารอินทรีย์มากมาย. หากคุณปลูกพืชหลายต้นด้วยกันให้เว้นระยะอย่างน้อย 18 นิ้วเพื่อป้องกันโรคราน้ำค้างบนใบไม้. ต้นไม้กระถางเจริญเติบโตในหน้าต่างที่มีแสงทางอ้อมไม่มีร่างและอุณหภูมิของครัวเรือนที่สะดวกสบาย. การปลูกผักชีฝรั่งอิตาลีจากเมล็ด ผักชีฝรั่งอิตาลีเริ่มกลางแจ้งหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้วหรือภายในหกถึงแปดสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายที่คาดไว้ ใช้ส่วนผสมที่ดีของดินปลูกพีทมอสและทราย...

มีมะเขือยาวหลายชนิดโดยส่วนใหญ่มักใช้เป็นอาหารอิตาเลียน มีหนึ่งเรียกว่ามะเขือม่วงอ่อนนุ่มและอร่อยกว่าส่วนอื่น ๆ Eggplant Parmesan เป็นคลาสสิกสำหรับการใช้มะเขือยาวของอิตาลีพร้อมกับอาหารจานโปรดที่เรียกว่า Eggplant Rollatini และ Caponata อาหารอิตาเลียนบางประเภทมีขนาดใหญ่กว่าและให้เนื้อจำนวนมาก (สิ่งที่เรียกว่าส่วนที่บริโภคได้). มีต้นฤดูกลางและปลายผลิต มีสีขาวสีม่วงและบางชนิดที่มีผิวลายหรือจุดด่างดำ ส่วนใหญ่มีรูปร่างอ้วนกลมหรือผิดปกติ แต่ Lunga ไวโอเล็ตเป็นทรงกระบอกและบางมีรูปร่างคล้ายพริกไทย ผิวเป็นสีม่วงเข้มและเนื้อเป็นสีครีมชิมมันและอุดมไปด้วย มันเป็นความหลากหลายของมรดกตกทอดและเติบโตในสวนในเขต USDA 5 และทางใต้ทั้งหมด. มะเขือยาวดีสำหรับคุณ ประกอบด้วยฟลาโวนอยด์แอนโธไซยานินซึ่งเป็นรงควัตถุของพืชที่ทำให้บลูเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงิน อาหารที่มีแอนโธไซยานินมักจะลดความดันโลหิตลงอย่างมากและอาจช่วยป้องกันมะเร็งได้ มะเขือยาวอิตาเลี่ยนประกอบด้วยวิตามิน C และ B6...

ปัญหาของโรโดเดนดรอนนั้นหายากเนื่องจากเป็นพืชที่มีการบำรุงรักษาค่อนข้างต่ำ ศัตรูพืช Rhododendron และโรคเป็นอันตรายต่อพืชที่มีความเครียดเนื่องจากสภาพแวดล้อมหรือการบาดเจ็บ ปัญหาทั่วไปของพุ่มไม้ rhododendron สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการจัดสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และรักษาโปรแกรมการตัดแต่งกิ่งคลุมดินและการใส่ปุ๋ยให้สอดคล้องกัน. ปลูกโรโดเดนดรอนของคุณในพื้นที่ร่มรื่นที่มีการระบายน้ำดีมีค่า pH 4.5 ถึง 6.0 และให้ปุ๋ยหลายครั้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต คลุมด้วยหญ้าเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและให้การป้องกัน. ปัญหาแมลงแมลงโรโดเดนดรอน ในบรรดาปัญหาแมลงโรโดเดนดรอนสองสามตัวที่มีอยู่ส่วนใหญ่สามารถจัดการได้ก่อนโดยการป้องกันหรือการรักษาด้วยน้ำมันสะเดา นี่คือศัตรูพืชทั่วไปที่มีผลต่อไม้พุ่มนี้: แมงมุมไร - ไรเดอร์กินใบอ่อนและใบอ่อนทิ้งใบเหลืองหรือคล้ำ. ข้อบกพร่องลูกไม้ - หากด้านบนของใบมีจุดสีเขียวและสีเหลืองแสดงว่าบั๊กลูกไม้อาจทำงานได้ บั๊กลูกไม้เล็ก ๆ นั้นสร้างความเสียหายได้มากที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนและมีแนวโน้มที่จะเป็นปัญหามากที่สุดกับโรโดเดนดรอนที่ปลูกในพื้นที่ที่มีแดด แมลงตัวเล็กกินนมสดและทิ้งเศษดำเล็ก ๆ ไว้ในเส้นทางของพวกมัน. แมลง...

ในหลายภูมิภาคการปรากฏตัวของปลายฤดูร้อนจะมาพร้อมกับทองคำสนิม bronzes สีแดงและส้มของดอกเบญจมาศ ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งร้านกล่องใหญ่และเรือนเพาะชำก็เต็มไปด้วยสีสันของฤดูใบไม้ร่วงที่มีเสน่ห์ ส่วนใหญ่ปัญหาเกี่ยวกับพืชเหล่านี้ไม่ได้เป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของพวกเขา แต่การโจมตีศัตรูพืชและโรคเก๊กฮวยในบางครั้งอาจทำให้ความแข็งแรงลดลงและส่งผลต่อการผลิตของดอก ความชื้นส่วนเกินเป็นหนึ่งในภัยคุกคามที่สำคัญเช่นกันเช่นกันคือแมลงบนคุณแม่ที่เคี้ยวและดูดทำให้พลังของพืชลดน้อยลง. คุณแม่ที่มีความอดทนเป็นหนึ่งในพุ่มไม้ดอกไม้ฤดูใบไม้ร่วงที่เป็นที่ชื่นชอบและหลากหลายที่สุด พวกเขายืนต้นในโซนส่วนใหญ่ที่มีการป้องกันเล็กน้อยและสามารถแบ่งหลังจากปีหรือสองปีเพื่อเพิ่มจำนวนของพืช ดอกเบญจมาศชอบดินที่ระบายน้ำได้ดี แต่ยังต้องการความชื้นอีกมาก ให้ดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิและพวกเขาจะให้รางวัลคุณด้วยการตกสี. สัญญาณแรกสุดคลาสสิคของปัญหาดอกเบญจมาศคือราบนใบและโดยเฉพาะอย่างยิ่งลำต้น เนื่องจากการตกโดยทั่วไปจะเปียกกว่าด้วยแสงที่ลดลงและอุณหภูมิที่เย็นกว่าราและสปอร์ของเชื้อราเจริญเติบโต หลายคนอยู่ในอากาศและกระโดดจากพืชหนึ่งไปอีกต้นหนึ่ง ดินยังสามารถกักเก็บสปอร์และติดเชื้อพืชที่ติดตั้งในดินที่เป็นพิษ แมลงเป็นภัยคุกคามที่ค่อนข้างน้อยต่อสุขภาพพืชเนื่องจากกำจัดได้ง่ายกว่า. แมลงบนคุณแม่ ผู้ต้องสงสัยหลักในการดูมีขนาดเล็ก ไรและเพลี้ยไฟน่าจะเป็นจุดที่ยากที่สุด ไรอาจทิ้งใยเล็กไว้ แต่ไม่ใช่ว่าทุกพันธุ์จะเห็นได้ชัด หากคุณต้องการตรวจสอบแมลงเหล่านี้ที่สามารถบิดเบือนและทำลายใบและความแข็งแรงของพืชให้วางกระดาษสีขาวไว้ใต้ต้นไม้ เขย่าโรงงานเล็กน้อยจากนั้นตรวจสอบกระดาษเพื่อย้ายจุดสีดำหรือสีแดง. เพลี้ยอ่อนเป็นแมลงที่มีร่างกายอ่อนนุ่มดูดซับการหลั่งน้ำหวานเหนียวเหนอะหนะบนใบไม้และดอกไม้ พวกเขายังสามารถแพร่กระจายไวรัส. Earwigs ฉีกใบไม้และคนงานเหมืองใบไม้ทิ้งร่องรอยลักษณะไว้ใต้ใบไม้ ศัตรูพืชเหล่านี้ส่วนใหญ่สามารถจัดการได้ด้วยสเปรย์สบู่ฆ่าแมลงหรือระเบิดน้ำเพื่อกำจัดแมลง ในกรณีของตัวขุดใบไม้ให้เอาใบไม้ที่ได้รับผลกระทบออกเพื่อกำจัดข้อบกพร่อง....

มีข้อควรพิจารณาหลายประการที่ต้องคำนึงถึงเมื่อออกแบบเตียงเกาะ ซึ่งอาจรวมถึงที่ตั้งรูปร่างขนาดการเลือกพืชและการเน้นเสียงเพิ่มเติม. ที่ตั้งเกาะเตียง เตียงเกาะไม่ได้วางอยู่กับบ้านหรือสิ่งปลูกสร้างใด ๆ แต่พวกมันลอยอยู่ตามลำพังในภูมิประเทศซึ่งบ่อยครั้งที่ล้อมรอบด้วยสนามหญ้าซึ่งสามารถดูได้จากทุกด้าน เตียงเกาะสามารถวางใกล้กับมุมถนนหรือทางเดินก็ได้เช่นกัน. ก่อนอื่นให้เลือกพื้นที่ของภูมิทัศน์ที่สามารถดูได้ง่ายจากทุกด้าน จัดแต่งทรงเตียงเกาะทำเครื่องหมายด้วยสีหรือแป้ง ขุดหญ้าภายในเส้นรอบวงแล้วจัดเรียงเตียงด้วยขอบที่สวยงามเช่นหิน. เพิ่มหน้าดินประมาณสี่ถึงหกนิ้ว (10-15 ซม.) ให้มากขึ้นถ้าคุณมี (แก้ไขด้วยปุ๋ยหมัก) ไปที่เตียงเกาะแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอหรือเพื่อความสนใจเพิ่มเนินหรือเนิน. ปลาย: สำหรับผู้ที่ต้องการความคิดสร้างสรรค์สามารถใช้เตียงนอนบนเกาะได้ในพื้นที่อื่นของภูมิทัศน์ ตัวอย่างเช่นเมื่อเรามีงานขุดเสร็จแล้วเราก็เอาดินพิเศษและวางไว้ในใจกลางของไดรฟ์วงกลมของเรา ไม่สามารถมองเห็นเตียงเกาะจากบ้านและพื้นที่อื่น ๆ ของภูมิทัศน์ได้ แต่มองเห็นแต่ละด้านได้อย่างง่ายดายเมื่อคุณขับรถไปรอบ ๆ. เกาะดอกไม้รูปร่างเตียง เตียงเกาะสามารถรับกับรูปร่างได้เกือบทุกรูปแบบไม่ว่าจะเป็นกลมสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมจนถึงไตหรือรูปจันทร์เสี้ยว. ขนาดยังเป็นตัวแปร อย่างไรก็ตามเนื่องจากเตียงบนเกาะนั้นดูได้จากทุกทิศทุกทางจึงเป็นการดีที่จะทำให้พวกมันกว้างครึ่งหนึ่งเท่ากับระยะทางจากจุดที่จะมอง ตัวอย่างเช่นหากเตียงเกาะอยู่ห่างจากบ้านสิบฟุต (3...