การเก็บเกี่ยวมะยมวิธีและเวลาเก็บเกี่ยวพืชผลมะยม

เพื่อพิจารณาว่าเมื่อใดที่จะเริ่มต้นเก็บผลมะยมเป็นความคิดที่ดีที่จะทราบว่าคุณจะใช้ประโยชน์จากมันอย่างไร ทำไมถึงเป็นอย่างนั้น? ข่าวดีก็คือคุณสามารถเก็บเกี่ยวมะยมซึ่งไม่สุกเต็มที่ ไม่พวกเขาไม่ได้ทำให้สุก แต่ถ้าคุณจะใช้พวกเขาเพื่อเก็บรักษาพวกเขาจะทำงานได้ดีขึ้นเมื่อพวกเขาไม่สุกแข็งและขมเล็กน้อย.

หากคุณต้องการเก็บผลเบอร์รี่สุกสีขนาดและความแน่นจะทำให้คุณมีความคิดเกี่ยวกับเวลาที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวมะยม มะเฟืองบางชนิดเปลี่ยนเป็นสีแดง, ขาว, เหลือง, เขียวหรือชมพูเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวมะยม แต่วิธีที่ดีที่สุดที่จะบอกได้ว่าสุกหรือไม่ก็คือบีบเบา ๆ พวกเขาควรได้รับเพียงเล็กน้อย ตามขนาดมะยมอเมริกันจะยาวประมาณ½นิ้วและคู่ในยุโรปจะยาวประมาณ 1 นิ้ว.

Gooseberries ไม่ทำให้สุกทันที คุณจะได้เก็บเกี่ยวมะยมในช่วง 4-6 สัปดาห์ที่ยาวนานซึ่งจะเริ่มในต้นเดือนกรกฎาคม มีเวลาเหลือเฟือที่จะเก็บผลเบอร์รี่สุกซึ่งเหมาะกับการกินนอกมือและผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกเพื่อเก็บรักษาไว้.

วิธีการเก็บเกี่ยว Gooseberries

Gooseberries มีหนามดังนั้นก่อนที่จะเลือกพืช Gooseberry ให้สวมถุงมือที่หนาและหนา แม้ว่านี่จะไม่แน่นอน แต่ก็ช่วยหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ เริ่มชิม จริงๆแล้ววิธีที่ดีที่สุดในการตัดสินใจว่าเบอร์รี่นั้นเป็นที่ที่คุณต้องการในขั้นตอนการสุกหรือไม่.

หากผลเบอร์รี่อยู่ในขั้นตอนที่คุณต้องการให้ดึงผลเบอร์รี่ออกจากลำต้นแล้วนำไปใส่ในถัง อย่าไปหยิบของขึ้นมาจากพื้น พวกเขา overripe เพื่อยืดความสดของผลเบอร์รี่ให้แช่เย็น.

นอกจากนี้คุณยังสามารถเก็บเกี่ยว gooseberries en masse วางผ้าใบผ้าใบพลาสติกหรือแผ่นเก่าบนพื้นใต้และรอบ ๆ พุ่มมะยม เขย่ากิ่งของพุ่มไม้เพื่อขับไล่ผลสุก (หรือเกือบสุก) ผลเบอร์รี่จากกิ่ง ทำกรวยผ้าใบกันน้ำโดยรวบรวมขอบเข้าด้วยกันแล้วจับกรวยผลเบอร์รี่ลงในถัง.

เก็บเกี่ยวผลมะยมต่อไปทุกสัปดาห์ขณะที่สุกบนพืช กินผลเบอร์รี่สุกทันทีหรือแช่แข็งไว้เพื่อใช้ในภายหลัง ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกนั้นสามารถทำเป็นเก็บรักษาหรือบรรจุกระป๋องได้.