บทความทั้งหมด - หน้า 843

หากคุณเคยไปร้านชาติพันธุ์ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเม็กซิกันและอาหารตะวันตกเฉียงใต้คุณอาจเคยเห็นแผ่นกระบองเพชร พืชเจริญเติบโตได้ดีโดยเฉพาะในพื้นที่ทะเลทรายและพืชผู้ใหญ่สามารถผลิตได้ 20 ถึง 40 แผ่นต่อปี สถานที่ที่พืชเติบโตป่าเรียกว่า nopales แผ่นซึ่งเป็นอาหารอันโอชะทะเลทรายที่ได้รับการขนส่งข้ามรัฐ. มีเวลาเฉพาะของวันและปีสำหรับการเก็บเกี่ยวแผ่นแคคตัสที่กินได้ การเก็บเกี่ยว nopales ในเวลาที่เหมาะสมช่วยให้มั่นใจว่าปริมาณกรดและผักหวานน้อยลง. ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามกระบองเพชรเป็นแหล่งที่มาหลักของ nopales ทั้งๆที่อาวุธของแผ่นพวกเขาถูกนำมาใช้สำหรับอาหารอาจตราบเท่าที่มนุษย์ได้รับในภูมิภาคของพวกเขา Nopales กินทั้งดิบหรือสุก เมื่อปรุงเสร็จแล้วพวกเขาจะมีเนื้อสัมผัสที่ลื่นไหลเล็กน้อยคล้ายกับกระเจี๊ยบ แต่รสชาตินั้นน่าดึงดูดและเพิ่มโน้ตเลมีนีให้กับสูตรอาหาร. คุณมักจะเห็นกระป๋อง nopales ในร้านค้าพิเศษหรือแผนกเม็กซิกันของซูเปอร์มาร์เก็ต คุณใช้สิ่งเหล่านี้เช่นเดียวกับที่คุณทำกับผักกระป๋อง กระบองเพชรถูกเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ในเม็กซิโก แต่คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวแผ่นของคุณเองได้หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีโอพานเทียเป็นเรื่องธรรมดา การเก็บเกี่ยวแผ่นต้นกระบองเพชรที่กินได้เป็นเพียงการบุกรังผึ้ง โอกาสที่จะได้รับการต่อยจะมีอยู่. เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวแคคตัสที่กินได้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวแผ่นได้ตลอดเวลาของปี...

เหตุผลหลักในการถ่ายทอด daylilies จากเมล็ดคือการผสมพันธุ์ Daylilies ผสมเกสรดอกไม้ได้ง่ายมากและอาจทำให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าสนใจ หากคุณปลูกลูกผสมของคุณเองจากเมล็ดมันเป็นไปได้ที่จะมี daylilies (และมีค่ามาก) ในสวนของคุณ. หากต้องการผสมเกสรดอกไม้ให้เลือกต้นกล้าสองพันธุ์ที่มีลักษณะที่ต้องการรวมกัน ด้วยก้านสำลีหรือแปรงของจิตรกรให้ค่อยๆเกสรดอกไม้เกสรตัวผู้ออกมาจากดอกไม้ของพืชตัวหนึ่งแล้ววางเกสรตัวเมียของพืชอื่น ทำเครื่องหมายดอกไม้ด้วยละอองเกสรดอกไม้ที่สะสมไว้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้เก็บดอกไม้เหล่านั้นโดยไม่ตั้งใจ ปล่อยให้ดอกไม้จางหายไปตามธรรมชาติมีโอกาส 50% ที่มันจะพัฒนาเป็นฝัก. การเก็บเกี่ยวเมล็ด Daylily หากดอกไม้ให้ฝักแก่เมล็ดให้ปล่อยให้แห้งตามลำต้น เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเริ่มแยกเปิดให้เลือกแล้วเก็บไว้ในที่แห้งและอบอุ่นจนกว่าคุณจะพร้อมปลูก เป็นไปได้ที่จะปลูกเมล็ดทันที. วิธีการปลูกเมล็ด Daylily การปลูก daylilies จากเมล็ดเป็นเรื่องง่ายและสามารถลงโดยตรงในพื้นดินในภูมิอากาศส่วนใหญ่ ในดินชื้นที่มีอินทรียวัตถุรวมอยู่ด้วยให้หว่านเมล็ดที่ระดับความลึก½ถึง¾นิ้ว (1.5-2 ซม.). รักษาความชุ่มชื้นของดินจนกว่าต้นกล้าจะโผล่ออกมาซึ่งควรใช้เวลา 1...

แครนเบอร์รี่ที่ปลูกเพื่อการค้าเป็นที่รู้จักกันในชื่อแครนเบอร์รี่อเมริกันVaccinium macrocarpon) หรือบางครั้งเรียกว่า lowbush จริงๆแล้วมันเป็นเถาไม้ยืนต้นที่สามารถยืดนักวิ่งได้ถึง 6 ฟุต เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงเถาวัลย์จะส่งต้นกล้าออกมาตรงจากนักวิ่งซึ่งผลิตดอกไม้ตามด้วยแครนเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง. แครนเบอรี่พันธุ์ lowbush ที่ปลูกในเชิงพาณิชย์เหล่านี้ปลูกในบึงซึ่งเป็นระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำประกอบด้วยมอสสมัมมัมมมน้ำกรดที่เป็นกรดการสะสมของพีทและสารคล้ายแผ่นบนพื้นผิวของน้ำ ที่ลุ่มมีชั้นสลับกับทราย, พีท, หลุมฝังศพและดินเหนียวและเป็นสภาพแวดล้อมที่เฉพาะเจาะจงที่แครนเบอร์รี่เหมาะกับ ที่จริงแล้วแครนเบอร์รี่อึบางคนมีอายุมากกว่า 150 ปี! ทั้งหมดที่น่าสนใจมาก แต่ไม่ใช่การพาเราไปที่เกษตรกรเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่หรือเมื่อเลือกแครนเบอร์รี่. เมื่อเลือกแครนเบอร์รี่ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลินักแครนเบอร์รี่เริ่มออกดอก จากนั้นดอกไม้จะผสมเกสรและเริ่มพัฒนาเป็นผลเบอร์รี่สีเขียวขนาดเล็กข้าวเหนียวสีเขียวซึ่งยังคงเติบโตเต็มที่ตลอดฤดูร้อน. เมื่อปลายเดือนกันยายนที่ผ่านมาผลเบอร์รี่ก็สุกเพียงพอและเริ่มเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่ การเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่มีสองวิธี: การเก็บเกี่ยวแบบแห้งและการเก็บเกี่ยวแบบเปียก. แครนเบอร์รี่เก็บเกี่ยวอย่างไร? เกษตรกรในเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ใช้วิธีการเก็บเกี่ยวแบบเปียกเนื่องจากเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่มากที่สุด การเก็บเกี่ยวแบบเปียกนั้นสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 99 เปอร์เซ็นต์ในขณะที่การเก็บเกี่ยวแบบแห้งนั้นจะได้รับเพียงหนึ่งในสามเท่านั้น...

ที่ถูกกล่าวว่าถ้าคุณต้องการการผจญภัยเล็ก ๆ น้อย ๆ และอากาศที่สดชื่นการตัดต้นคริสต์มาสของคุณเองอาจเป็นเรื่องสนุก คุณสามารถไปที่ฟาร์มต้นคริสต์มาสที่พวกเขาจัดหาเลื่อยและต้นไม้ที่ตกแต่งอย่างสวยงามหรือคุณสามารถออกไปผจญภัยในป่าเพื่อตามหาตัวคุณเอง ตรวจสอบกับแรนเจอร์ป่าล่วงหน้าถ้าคุณวางแผนที่จะไปล่าต้นไม้ในป่า คุณอาจต้องมีใบอนุญาตและควรหาข้อมูลเกี่ยวกับหิมะและสภาพถนนก่อน. เคล็ดลับในการตัดต้นคริสต์มาสของคุณเอง ดังนั้นเวลาที่ดีที่สุดในการตัดต้นคริสต์มาสคือเมื่อใด เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตัดต้นคริสต์มาสของคุณคือระหว่างปลายเดือนพฤศจิกายนถึงกลางเดือนธันวาคม โปรดทราบว่าเวลาเฉลี่ยของต้นไม้ที่ถูกรดน้ำให้มีเข็มเป็นเวลาสามถึงสี่สัปดาห์. หากคุณอยู่ในป่าให้มองหาต้นคริสต์มาสที่ค่อนข้างเล็ก (จาก 5 'ถึง 9') ใกล้กับต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างสวยงามซึ่งอยู่ใกล้กับสำนักหักบัญชีและพื้นที่โล่ง ต้นไม้ขนาดเล็กต้องการแสงอาทิตย์จำนวนมากเพื่อสร้างรูปร่างที่สมมาตร. หากคุณไปที่ฟาร์มต้นคริสต์มาสพวกเขาจะบอกคุณว่าการตัดต้นคริสต์มาสของเราเองให้ต่ำลงไปที่พื้นดีที่สุด สิ่งนี้จะช่วยให้ต้นไม้ต้นกล้าผู้นำกลางอีกครั้งรวมตัวเป็นต้นคริสต์มาสอีกต้นสำหรับอนาคต ต้นคริสต์มาสเติบโตเฉลี่ย 8-9 ปี. ใช้เลื่อยน้ำหนักเบาสำหรับตัดต้นไม้สด สวมรองเท้าบู๊ตที่ทนทานที่ปกป้องเท้าของคุณและถุงมือทำงานที่ทนทาน ดำเนินการต่อไปอย่างช้าๆและอย่างระมัดระวัง เมื่อต้นไม้เริ่มเอนกายเลื่อยของคุณก็จะตัดอย่างรวดเร็ว อย่าผลักต้นไม้ทับ ที่สามารถทำให้เปลือกต้นฉีกขาดและแตกเป็นชิ้น...

เมื่อเก็บเกี่ยวเกาลัด เกาลัดไม่สุกในเวลาเดียวกันและเวลาเก็บเกี่ยวเกาลัดสามารถขยายได้มากถึงห้าสัปดาห์ถึงแม้ว่าโดยทั่วไปถั่วจะสุกในช่วงเวลา 10-30 ถึง 30 วันในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและกันยายน. อนุญาตให้ถั่วร่วงหล่นจากต้นไม้ตามธรรมชาติ อย่าเลือกถั่วซึ่งอาจทำให้กิ่งแตกได้ และอย่าเขย่าต้นไม้ซึ่งอาจทำให้ถั่วอ่อนลง วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวเกาลัดคือการรวบรวมถั่วหลังจากที่พวกเขาตกจากต้นไม้. การเก็บเกี่ยวต้นเกาลัด หลังจากเกาลัดหล่นลงมาจากต้นไม้ให้มองหาหนามเบอร์ที่แยกออก อย่าเก็บเกี่ยวเกาลัดถ้าเบอร์ยังคงเป็นสีเขียวและปิดเพราะถั่วข้างในจะไม่สุก เก็บเกี่ยวถั่วทุกสองสามวัน อย่ารอนานเกินไปเพราะถั่วจะทำให้สุกและเสียคุณภาพและรสชาติไปอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้หากถั่วนอนอยู่บนพื้นดินนานกว่าสองวันหลายคนอาจถูกหลบหลีกจากกระรอกหรือสัตว์ป่าที่หิวโหยอื่น ๆ. เมื่อตัวแยกเบอส์ม้วนถั่วอย่างเบามือ แต่อย่างมั่นคงภายใต้รองเท้าของคุณโดยใช้แรงกดพอที่จะปล่อยเม็ดเกาลัด หลีกเลี่ยงการกระโดดหรือกระทืบซึ่งจะทำให้ถั่วแตก. เคล็ดลับสำหรับการเลือกลูกเกาลัด เมื่อเกาลัดเริ่มสุกให้กระจายผ้าใบกันน้ำหรือผ้าห่มเก่าใต้ต้นไม้เพื่อให้เกาลัดรวบรวม (และทำความสะอาด) ได้ง่ายขึ้น ถ้าเป็นไปได้ให้คลุมพื้นในพื้นที่ขนาดใหญ่ที่ยื่นออกไปถึงปลายด้านนอกของกิ่งไม้. สวมถุงมือหนักเนื่องจากเบอร์มีความคมพอที่จะเจาะแม้แต่ถุงมือที่ทนทานที่สุด หลายคนสวมถุงมือสองคู่ - หนังหนึ่งผืนและยางหนึ่งผืน.

Swiss chard ซึ่งเป็นสมาชิกของตระกูลบีทเป็นที่รู้จักกันในชื่ออื่น ๆ รวมถึง silverbeet, ผักขมตลอด, ผักขม beet, sekale beet, beet ปูและ mangold สวิสชาร์ดเป็นผักที่มีใบสวยงามและมีก้านสีแดงที่ให้ความสดชื่นของผักสดตลอดฤดูร้อนแม้จะมีพันธุ์อื่น ๆ ที่มีสีอื่นเช่นกัน. ชาร์ดมีความสูงถึง 1 ถึง 2 ฟุตและสามารถหว่านได้ง่ายจากเมล็ดหรือการปลูกถ่าย คุณสามารถเติบโตได้ทุกที่ที่ผักกาดหอมและผักขมจะเติบโต มันสามารถปลูกได้ในช่วงต้นฤดูกาลเนื่องจากต้นกล้าทนต่อน้ำค้างแข็ง สวิสชาร์ทชอบดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์และดินที่มีแสงแดดส่องถึง เมื่อชาร์ทถึงกำหนดคุณจะต้องเริ่มเก็บเกี่ยวชาร์ท ดังนั้นวิธีการและเวลาจะพร้อมที่จะเลือก? เมื่อ Chard พร้อมที่จะเลือก...

ดอกคาโมไมล์เป็นญาติของดอกเดซี่และเป็นสมาชิกของครอบครัวแอสเทอเรเซีย; คุณเพียงแค่ต้องดูดอกไม้สีเหลืองและสีขาวร่าเริงเพื่อดูความคล้ายคลึง ดอกคาโมไมล์มีสองประเภทพื้นฐานคือคาโมมายล์โรมันและเยอรมัน. ดอกคาโมมายล์โรมันเป็นไม้ยืนต้นที่กำลังเติบโตต่ำซึ่งทนต่อการสัญจรได้ ดอกคาโมไมล์เยอรมันเติบโตสูงกว่าโรมันเล็กน้อยและดอกไม้มีขนาดเล็กลงเล็กน้อย มันถูกพิจารณาว่าเป็นคาโมมายล์ที่หลากหลายและปลูกด้วยตนเองทุกปี ดอกคาโมมายล์ทั้งสองชนิดสามารถนำไปใช้ในรูปแบบที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกัน. ดังนั้นเมื่อคุณเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์ ในขณะที่สมุนไพรอื่น ๆ ส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวเพื่อลำต้นใบหรือแม้กระทั่งรากการเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์เป็นข้อมูลเกี่ยวกับดอก ในความเป็นจริงมันจะเป็นการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดเมื่อดอกไม้บานเต็มที่ก่อนที่กลีบจะเริ่มถอยหลัง. เก็บเกี่ยวในวันที่แห้งในตอนเช้าหลังจากน้ำค้างแห้งเมื่อน้ำมันหอมระเหยของพืชอยู่ที่จุดสูงสุด. วิธีการเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์ การเลือกดอกคาโมไมล์เป็นเรื่องง่ายและผ่อนคลาย ค่อย ๆ บีบก้านของพืชใต้หัวดอกไม้ จากนั้นวางนิ้วชี้และนิ้วกลางของคุณไว้ใต้หัวของดอกไม้ระหว่างหัวดอกไม้และนิ้วมืออีกข้างหนึ่งจากนั้นบีบหัวดอกไม้ออก. นำหัวดอกไม้ทั้งหมดที่ออกดอกเต็มแล้วทิ้งไว้ข้างหลังที่เพิ่งออกดอก. วางดอกไม้เป็นชั้นเดียวบนผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าชีสและปล่อยให้แห้งเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ในที่มืดที่อบอุ่นและแห้ง คุณยังสามารถทำให้แห้งในเครื่องขจัดน้ำออกด้วยการตั้งค่าที่ต่ำที่สุด. เมื่อดอกไม้แห้งและเย็นเก็บไว้ในขวดแก้วที่ปิดผนึกนานถึง 6 เดือน พวกเขายังคงสามารถใช้งานได้หลังจาก 6 เดือน...

กะหล่ำดอกเป็นฤดูร้อนที่ล้มลุกในตระกูลบาซิลิคาเซ ในบรรดาชื่อชนิดของมัน Brassica oleracea, ดอกกะหล่ำแบ่งปันความผูกพันกับ: บรัสเซลส์ บร็อคโคลี กะหล่ำปลี collards ผักคะน้า พืชชนิดหนึ่งที่กินได้ โดยทั่วไปแล้วดอกกะหล่ำเป็นสีขาวถึงแม้จะมีพันธุ์สีม่วงที่มีสีสันอยู่บ้างและมีหลากหลายสีเขียวที่เรียกว่าเวโรนิก้าโรมาเนสโก. กะหล่ำดอกต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยสารอินทรีย์ ในขณะที่มันชอบค่าความเป็นกรดของดิน 6.0-7.5 มันจะทนต่อดินที่เป็นด่างเล็กน้อย เตรียมเตียงโดยการไถพรวนดินลงไปที่ 12-15 นิ้วและผสมในปุ๋ยหมักที่ความลึก 6 นิ้ว เลือกเว็บไซต์ที่มีแสงแดดเต็มที่อย่างน้อย 6 ชั่วโมง. เมล็ดพืชสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายสำหรับฤดูใบไม้ผลิหรือเจ็ดสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกสำหรับพืชฤดูใบไม้ร่วงหรือเริ่มต้นเมล็ดในร่ม 4-6 สัปดาห์ก่อนวันเฉลี่ยน้ำค้างแข็งฟรีวันสุดท้าย หากคุณเริ่มต้นการปลูกดอกกะหล่ำในร่มให้จำไว้ว่ามันไม่ชอบที่จะทำให้รากของมันยุ่งเหยิง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มเมล็ดในพีทหรือกระถางกระดาษ. ปลูกเมล็ด½ถึง¼นิ้วลึกและรักษาความชุ่มชื้นและในพื้นที่อบอุ่นระหว่าง...