Kohlrabi อยู่ในครอบครัวเดียวกับมัสตาร์ดและญาติใกล้ชิดกับกะหล่ำปลีดอกกะหล่ำดอกบรอคโคลี่คะน้าและบรัสเซลส์ พืชถูกปลูกครั้งแรกในยุโรปประมาณ 1,500 และมาถึงอเมริกา 300 ปีต่อมา มันก่อให้เกิดลำต้นบวมที่มีรสชาติบรอกโคลีหรือหัวผักกาดและสามารถนึ่งหรือกินสด หลายคนมีคำถามเกี่ยวกับการเจริญเติบโตการดูแลและเมื่อต้องเลือก kohlrabi ในสวน. การเจริญเติบโตของ Kohlrabi ปลูก kohlrabi ในบริเวณที่มีแสงแดดและมีดินอุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูกให้ทำงานอย่างน้อย 3 นิ้วของสารอินทรีย์ในดิน Kohlrabi สามารถปลูกได้จากเมล็ดหรือการปลูกถ่าย ควรปลูกเมล็ด¼ - ¾นิ้วลึกประมาณหนึ่งถึงสองสัปดาห์ก่อนฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาน้ำค้างแข็ง ต้นอ่อนบางเมื่อพืชเติบโตอย่างน้อยสามใบที่แท้จริง เว้น 6 นิ้วระหว่างแต่ละต้นและ 1 ฟุตระหว่างแถว....